Como agua para chocolate

CAPITULO 1 :

- Narradora, Tita (tia abuela), Mama Elena (bisabuela), Nacha (la cocinera de la casa), Rosaura y Gertrudis ( las hermanas de Tita), Chencha ( la sirvienta), Pedro Marquez ( pretendiente de Tita), Don Pascual ( padre de Pedro), Paquita Lobo.

- La narradora se compara cn su tía abuela.

- Tita es la tía abuela de la narradora. Nació y se crió en la cocina del rancho de la familia. Sabe mucho de cocina porque desde que nació estubo alli y viendo como la cocina cociba ella aprendia.

- Rosaura estaba en un rincon pasmada mirando lo que hacían sus hermanas. Gertrudis se integró ligeramente en el juego.

- Cuando nació, porque murió su padre y a su madre se le fue la leche, entonces Nacha la cocinera la tenia siempre con ella en la cocina y la alimentaba alli.

- Tita viajaba junto con el humo y el olor tan peculiar que percibía hacia los recobecos de su memoria.

- Pedro Marquez es el enamorado de Tita.
 Tita no reaccionó nada bien, se hacia muchas preguntas como por ejemplo.. porque ella tenia que cuidarla y no otra de sus hermanas, o quien invento esa tradición...

- El final del capitulo nos cuenta como Tita recuerda la cena de navidad del año anterior donde Pedro le declaró su amor.

CAPITULO 2 :

- Quería decirle que sí, que habia problemas y que ella era la adecuada para matar al pollo.

- Rosaura no comía de nada y a Tita le gustaba de todo. Así se ve que Rosaura era una niña consentida.

- Le trae a la mente la tarde en la que prepararon la mermelada y tropezó con Pedro en la cocina.

- Quedó innotizada al ver la blancura de las sábanas y le causaron una especie de ceguera.

- Tita siempre habia soñado el llegar a la iglesia del brazo de un hombre para casarse.

- Nacha nunca se casó porque la madre de mama Elena se encargó de auyentarle a sus novios.
 Se siente mal pensando y recordando que ella nunca se casó.

- En el rancho de mama Elena.

- Que es la mas pequeña de las hermanas pero es la más valiente y la mas fuerte de ellas, incluso mas valiente que algunos hombres.

- El efecto del pastel fueron unas grandes ganas de llorar que nadie podía parar de hacerlo y fisicamente fueron los vómitos.


CAPITULO 3:

- Ha pasado un año y Rosaura espera su primer hijo.

- Pedro dijo que estaba muy bueno. Mama Elena se quejó de demasiada sal, Rosaura tenía nauseas y apenas lo probó y Gertrudis sintió algo raro en su cuerpo.

- Se quería duchar porque estaba sudando y sentía esa necesidad. Estaba en la parte trasera del patio junto a los corrales y el granero.

- Se incendió la ducha porque su cuerpo desprendía un calor muy intenso.

- Juan era un villista que se había cruzado con Gertrudis en la plaza días antes. El olor a rosas que desprendía de su cuerpo.

- Gertrudis se fue cn Juan y termino trabajando en un burdel. Su madre mando quemar todas sus fotos y su acta de nacimiento.

- Los testigos fueron Tita y Pedro.

- Porque mama Elena entró y llamó a Tita. Quería decirle que se fueran juntos.

- Empezó a escribir un libro de cocina.


CAPITULO 4 :

- Para que Pedro la veo como la mejor cocinera y le gusten sus platos, ya que los cocina especialmente para el.

- Que lo capturaron los federales injustamente.

- Que se entabló una balacera en el pueblo y se tubieron que refugiar en casa de los Lobo.

- Por las instrcciones que Nacha le decñia al oído.

- Le parecío el mas hermoso de todos y ya empezó a quererlo.

- Que Tita se habñia transformado en una bellísima mujer y empezó a sentir algo por ella.

- Que Tita amamantó a su sobrino sin haber estado embaraza. Ae quedo muy sorprendida. Pedro no se sorprendió ni necesitó una explicación.

- El niño unió mucho mas a Pedro y Tita.

- A San Antonio con el pretexto de que su hija Rosaura necesitaba un médico y no lo podían traer.


CAPITULO 5:

- Que había perdido el interés por la vida.

- Prefiere no opinar sobre ello después de lo sucedido. Ha cambiado porque en gran parte de hicieron caso y no entraron en la casa como ella les dijo.

- Era Juan Alejandrez , el hombre que se llevo a su hija Gertrudis.

- Un pequeño pichón recién nacido.

- Porque se encargaba de alimentar al pichon.

- Recordó la noche de verano en que todos salieron a dormir al patio y se encontró a solas con Pedro.

- La muerte de Roberto , a causa de que ningun alimento le sentana bien.

- No le hizo caso, le gritó y se fue al palomar.

- Estaba desnuda tirada en el suelo del palomar.

- Porque esa colcha la había hecho en las noches que no podía dormir pensando en Pedro.


CAPITULO 6 :

- La receta es del doctor John.

- El doctor John y Caty una señora de 70 años que se encargaba de la cocina y de cuidar a su hijo.

- Que ambos se hacen siguiendo una receta.

- Porque era de una tribu que no era norteamericana.

- Experimentar cosas sobre medicina.

- Se da cuenta de que las prácticas de su abuela son las que verdaderamente son buenas.

- Que si bien todos nacemos con una caja de cerillos en nuestro interior , necesitamos oxígeno y la ayuda de una vela.

- Que puede llegar a enamorarse de él.


CAPITULO 7:

- No le perdonaría que, loca o no loca, Tita la hubiera culpado de la muerte de su nieto.

- Le da las gracias a Tita. Le dice que se va del burdel, y le explica que si cayó en el burdel fue porque sentía que un fuego muy intenso le quemaba por dentro.

- Envidiaba a Tita por haber tenido el valor de no volver al rancho.

- Que no regresaría al rancho.

- Le diría a mama Elena que paseando por Eagle se encontró a una limosnera con ropa y se acercó a darle 0 ventavos y descubrió que era Tita que se había escapado del mancomio.

- Porque unos bandoleros atacaron el rancho. Violaron a Chencha y a mama Elena le dieron un fuerte golpe en la espalda que le causó una paraplegia.

- A parte de la paraplegia, Mama Elena, estubo tomandoa escondidas vino de hipecacuana.

- Que no sentía ningun dolor por la muerte de su madre.

- Murió asesinado porque los padres de Elena se enteraron de que estaba enamorada de un mulato.


CAPITULO 8:

- Porque a Rosaura le afectó mucho la muerte de su madre. Que la tubieron que operar y ya no podía tener mas hijos.

- La llamaron esperanza a peetición de Tita. Pedro quería llamarla Tita pero ella se negó.

- Le presentó a su novio. Le dijo que fue su primer novio y que sus padres se oponían a que se casase, por eso ella volvió al rancho, para poder tener hijos y ser feliz.

- Que entró y sintio una sombra y era Pedro. La aventó en la cama y le robó su virginidad.


CAPITULO 9:

- Un cinito que había visto en el aparador de una tienda.

- tenía problemas digestivos, sufría de flato y mal aliento. Pedro y ella tomaron la decisión de dormir en dormitorios diferentes.

- Empezó a ladrarle a mama Elena que caminaba hacia Tita amenazadoramente.

- Que odría estar embarazada.

- Que era generala del ejército revolucionario y que se había casado con Juan.

- En la fiesta donde Juan estaba tocando la guitarra.Gertrudis empezó a bailar y a Rosaura le extraño que supiera bailar tan bien cuando ni su madre ni su padre sabian bailar bien y Tita le dijo a su hemana que era porque Mamá Elena habia tenido los niños con un mulato.


CAPITULO 10:

- Queel amor que sentían Tita y Pedro era verdadero y debían ser felices. Que debía contarle la verdad a Rosaura y decirle a Pedro que espera un hijo.

- Que Pedro le cantó una canción de amor por la ventana. Que se le apareció su madre y empezaron a discuti, al rato esta desapació. Tita no estaba embarazada.

- Se fueron Gertridis y Juan. Y vino John.


CAPITILO 11:


-  Para John y para su tía Mary. Estaba preocupada porque no se iva a casar con John y no sabia como decírselo y como se lo iva a tomar su tía que habia venido de Pennsylvania expresamente a conocerla a ella.


-  Discutieron porque Tita le hecho en cara que Rosaura se habia interpuesto entre ella y Pedro.
Rosaura le dijo que no se acercara mas a su hija y que para la gente de la calle Rosaura seguía siendo la esposa de Pedro.


- Las gallinas estaban enfurecidas por compartir el trozo de tortilla que quedaba, Tita lanzó una cubeta de agua que hizo que las gallinas se pelearan mas y formaran entre todas un remolino que arrasaba con los pañales de Esperanza que tita intentando coger algunos, el remolino la arrastró a ella tirandola hasta el otro lado del patio.


- John le dijo que el sería el primero en felicitar a Pedro y pedirle que te dé el lugar que te mereces.


CAPITULO 12:

- Mu´rió en su cuarto cuando se fue a dormir despues de cenar como todos los días. El diagnostico de John fue una congestión estomacal aguda.

- Las habían elaborado Alex y Esperanza. Eran bellísimas.

- Vinieron Gertrudis y Juan, el sargento Treviño, Nicolas y Rosalío.

- Alex y Esperanza.

- Se van a mudar porque alex se ganó una beca para hacer un doctorado en la universidad de Harvard.

- Su sobrina ( la sobrina de Tita).

Como agua para chocolate

Laura Esquivel

Laura Esquivel (n. Ciudad de México, 30 de septiembre de 1950) escritora mexicana autora del sonado best-seller Como agua para chocolate.

Entre 1979 y 1980 escribió programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana y, en 1983, fundó el Centro de Invención Permanente, integrado por talleres artísticos para niños, asumiendo su dirección técnica.

Su trabajo en televisión le dio estímulo para dedicarse a la escritura de guiones para cine. Fue cuando decidió escribir "Como agua para chocolate", de gran éxito comercial.

En sus novelas, emplea un realismo mágico para combinar lo sobrenatural con lo mundano, especialmente en su primera novela Como agua para chocolate. En ella, proclama la importancia de la cocina como la pieza más importante de la casa, elevándola a fuente de conocimiento y comprensión de gusto y deseo.

Como agua para chocolate fue llevada al cine por su entonces esposo Alfonso Aráu en 1992 y galardonada con 10 premios Ariel de laAcademia Mexicana de Artes y Ciencias Cinematográficas. Tanto la película como el libro, traducido a más de 30 idiomas, tuvieron mucho éxito en diversos países.

En 1994 le otorgaron el Premio ABBY (American Bookseller Book of the Year), galardón que por vez primera fue concedido a una escritora extranjera.

En 2004 publicaron su último libro, Malinche, que incluye un códice (ilustrado por Jordi Castells).

En marzo de 2009 Laura Esquivel compitió como precandidata a la Diputación Local en el Distrito XXVII de México D.F. por el PRD. Su candidatura fue apoyada por la corriente Izquierda Unida. A pesar de irregularidades, todas las boletas fueron recuperadas, confirmando su triunfo.